活动快讯:5/31(二)~6/2(四)世贸三馆世界电脑展,欢迎大家来品咖啡、学煮咖啡喔~~联络方式:0932-397205,0921-905105。2015年采收的新鲜云南咖啡,有水洗生豆、蜜处理咖啡豆、王博精选、挂耳式咖啡、礼盒式包装,自用送礼两相宜。
品牌故事

从信仰开始

高黎贡山高海拔的咖啡树

2010年,来自台湾的罗牧师,受上帝的感动去到中国云南,帮助少数民族的传道人,并以实际的行动、金钱的支助,开展中国偏远地区的信仰宣教工作。2012年,有一位传道人带来他老家保山市丛岗村的咖啡豆给罗牧师,希望能给他们的咖啡农找出一条生路。因为在当地种植咖啡的农人们,受到长期咖啡盘商不合理的压低价格,甚至连成本都收不回来,好些咖啡农户甚至决定放弃种植了三代的咖啡树,转作其他作物。为了帮助他们,让他们的劳苦能有对等的经济收入,罗牧师一面认识咖啡产业、一面了解公平贸易。2014年,罗牧师与当地咖啡农户合作,成立产销合作社。并设立专业咖啡加工厂,引进台湾的设备和专业技术生产精品咖啡。这优质的咖啡经过各界品尝肯定,遂进口台湾建立品牌。

「丛岗咖啡.CG coffee」在台湾咖啡界开始展露头角!

品质超优等


得天独厚的黑土,造就不施肥、休耕,也能结实垒垒
「丛岗咖啡」是云南保山地区特有的小粒咖啡「卡蒂姆Catimor」。早在1958年,保山小粒咖啡在英国伦敦国际品尝会里荣获一等品;在1980年的全中国咖啡会议上,保山小粒咖啡被誉为“全国咖啡之冠”;1992年,在首届中国农业博览会上,保山小粒咖啡被评为最高银质奖;1993年,在比利时42届布鲁塞尔尤里卡博览会世界咖啡评比大会上,荣获尤里卡金奖!
载有“全国咖啡之冠”的荣誉,并得著世界咖啡评比大会的金奖!CG coffee「卡蒂姆」毫无疑问是您的首选!

红樱桃计划

只采收成熟的红咖啡樱桃

丛岗村位於云南西部高黎贡山边,得天独厚的地理条件:高海拔、富饶的黑土,使得当地农民在买不起农药和化学肥料的经济条件下,仍然可以年年采收,不用休耕。丛岗庄园,更在罗牧师的协助下,引进「红樱桃计划」,透过有机耕种、精工采收到专业制作的过程,都进一步导入科学化的SOP。精选高品质、完全熟成的咖啡樱桃,以其制成的精品咖啡,更是风味绝佳!

安心健康


2014年,罗牧师将丛岗咖啡引进台湾。同年,一系列食安问题,在台湾引爆。「淀粉」、「油」等等一系列食品,隐藏在看似美好、健康、安全的食物中的,却是一堆消费者难以明白的添加物。「掩盖的事没有不露出来的;隐藏的事,没有不被人知道的。」(路加福音 12:2)圣经的教导,让罗牧师更注意咖啡产业里是不是有「隐藏的事」。在团队的支持下,丛岗咖啡将每个生产的环节都公开,让大家一起为食品安全把关。让「CG coffee」不只是风味绝佳,更是让人可以安心长期饮用的健康好咖啡!